Wein ist meine Leidenschaft

Nicht nur ideales Klima macht einen guten Wein aus, sondern auch die Menschen, die ihn an- und ausbauen.

Ich selbst gehöre zur sechsten Generation einer Winzerfamilie.

Zeitgemäße Weinbautechnik kombiniert mit einer über Generationen gesammelten Erfahrung ist für mich die ideale Voraussetzung für vollendete Premiumweine, die Sie übrigens nur im Weinfachhandel erhalten.

Lieselotte Hahn-Hochdörffer ist gelernte Oenologin.
Der sortentypische Geschmack ihrer Weine liegt ihr besonders am Herzen.

Qualität ist mein oberstes Gebot.

Wenn es um Qualität geht, kenne ich keine Kompromisse. Weniger ist oft mehr: Ich reduziere den Ertrag meiner Weinberge konsequent, damit nur Trauben zu Wein verarbeitet werden, die meinem hohen Qualitätsniveau entsprechen.

Was die Natur begonnen hat, wird im Keller vollendet. Dabei erhalten wir mit zeitgemäßer Kellertechnik und größter Sorgfalt das, was uns die Natur liefert: Aroma, Fruchtigkeit, Finesse und Lebendigkeit.
So entstehen Weine, die selbst verwöhnte Kenner zu schätzen wissen.